Author Archives: Redazione

“La conviviale accademica dedicata alla gastronomia pugliese è stata un grande successo, grazie alla profonda conoscenza che lei ha della sua terra...

La food blogger Gemma Vinella ci ha inviato la ricetta di un piatto che potrebbe essere servito come primo ma anche come secondo, insomma un eccellente...

Al via nel weekend lungo del 2 giugno a Lecce la prima edizione di Roséxpo, rassegna internazionale dei vini rosati. Tre giorni di tavole rotonde, workshop,...

Torna Cantine Aperte, la grande festa organizzata in tutta Italia dal Movimento Turismo del Vino in oltre mille cantine presenti sull’intero territorio...

È rinata. Più buona, sana, bella e forte di prima. Buona Puglia, l’associazione che mette insieme cuochi e ristoranti di qualità da un capo all’altro...

Valorizzare l’ economia rurale anche in ambito turistico, soprattutto in quei luoghi dove la crisi ha minato l’esistenza delle imprese più...