Artigianalità, innovazione e coraggio. Sembra una storia come tante. Ma di storie di rinascita e di controtendenza in tempo di pandemia si contano sulle dita di una mano. Eppure ci sono. Per Francesco Ruospo e Francesca Lamanna di Conversano, nel Barese, compagni nel lavoro e nella vita, non è solo questione di resilienza. È un sogno che si realizza in un clima...
Tutta la varietà di una regione, tutta l’unicità di una terra ricca di differenze racchiuse in un nuovo lievitato natalizio: il Pugliettone, un prodotto unico perché caratterizzato dal particolare metodo di cottura in terracotta e per il quale nella farcitura vengono utilizzati solo ingredienti del territorio regionale. Nato da un’idea del mastro pasticcere...
Vittoria Cisonno, dopo vent’anni alla guida del Movimento Turismo del vino Puglia, passa il testimone a Daniele Cirsone, classe ’84 una laurea in Marketing e una lunga esperienza anche all’estero. Cambio al vertice, dunque, alla direzione della più storica organizzazione pugliese nel mondo del vino. Cisonno è stata anima e motore del Movimento...
La guida Lonely Planet premia Alberobello nella raccolta annuale delle 500 destinazioni “più emozionanti, memorabili, interessanti del pianeta classificate in ordine di attrattiva”. La città dei trulli è al 273esimo posto nel mondo e al 15esimo tra le migliori città italiane nella classifica 2020. La casa editrice australiana, specializzata in guide...
Pizza, una passione che anche in questo momento complicato, si rivela inarrestabile! Dall’osservatorio privilegiato di www.lucianopignataro.it ecco che fra le Pizzerie Eccellenti 2020 c’è anche Sforno, il capolavoro della pizza d’autore di Stefano Callegari che dopo Roma – la sua prima storica location – nel giro di un anno ha visto in...
La Puglia è stata scelta come protagonista di tre puntate della serie tv internazionale, The Vegan Italian Chef, in onda su Ananey Communications, il più importante network israeliano. La troupe è già in Puglia dal 25 settembre per girare le tre puntate e si fermerà fino al 2 ottobre. La produzione della serie è affidata a Marco Tricomi, che è anche il regista,...
