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Si è svolta ieri, lunedì 16 marzo, nell’aula multimediale del Politecnico di Bari, la conferenza stampa di presentazione del progetto #primachetenevai,...

“Nonostante il momento delicato che le Province stanno vivendo in questa fase di riordino, abbiamo fortemente voluto che il nostro territorio fosse...

Dall’olio al vino, dal grano della varietà Cappelli alle verdure spontanee, dai salumi ai prodotti da forno. Saranno i protagonisti di otto appuntamenti...

La burrata di Andria, prodotto caseario di eccellenza, potrebbe presto ottenere il marchio Igp e imporsi sui mercati internazionali grazie alla reputazione...

Materie prime di stagione e qualità. Il territorio è stato il protagonista dei piatti presentati durante la cena a quattro mani che si è svolta a Molfetta...

Una risorsa da tutelare. Un vero e proprio patrimonio dell’umanità perché l’Unesco lo ha inserito tra i beni culturali immateriali della dieta...