slow food Archives - Puglia Mon Amour

Cento Cene per Slow Wine

Anche quest’anno tornano le CENTO CENE PER SLOW WINE e la condotta Slow Food Alberobello non poteva perdere questo appuntamento annuale dedicato...

Osterie d’Italia 2019: Chiocciole, Formaggi e Bottiglie in Puglia

Sono 94 su 1617 i locali pugliesi segnalati nella guida alle Osterie d’Italia 2019 appena pubblicata per i tipi di Slow Food Editore, tra questi...

A Peppe Zullo il premio di Slow Food-Osterie d’Italia 2019

“Il vulcanico Peppe Zullo, pilastro della cucina pugliese, è un ambasciatore instancabile dell’identità gastronomica locale”. È con...

I migliori vini e le migliori osterie pugliesi secondo Slow Food

La Puglia è un lembo di terra lungo più di 400 chilometri. Un territorio vasto e complesso, con un’anima comune i cui valori sono legati alla civiltà...

Slow Food Alberobello: Cento Cene per Slow Wine 2018

RICEVIAMO E PUBBLICHIAMO Anche quest’anno tornano le Cento Cene per Slow Wine e la condotta Slow Food Alberobello in collaborazione con FISAR Bari,...