Dalla coltura della terra alla cultura del pane, passando per la scelta delle sementi di grano, le tecniche di molitura, la selezione delle farine e delle...
Dai 10 punti del Manifesto futurista del Pane, presentato nel 2017, fino ai 40.000 visitatori di questo weekend, ecco che Grani Futuri ha confermato San...
L’Associazione futurista del Pane di San Marco in Lamis avvia un laboratorio permanente del pane buono rivolto ai piccoli ospiti del reparto di Oncoematologia...
Si chiama ‘Panterrone’ ed è il panettone di grano arso prodotto al Sud ed esportato al Nord. L’inventore di questo dolce originale è un giovane...
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