Zone di produzione: Comuni di Salice Salentino e Guagnano (Lecce); alcune zone della provincia di Brindisi Tipologie: Rosso; Rosso Riserva; Rosso Novello; Rosato; Rosato Spumante; Bianco; Bianco frizzante; Bianco Spumante; Aleatico Dolce; Aleatico Liquoroso Dolce Varietà di vitigni: per il bianco, Chardonnay (minimo 70%); Pinot Bianco (minimo 80%) Rosso e Rosato: Negroamaro...
