Ingredienti per 4 persone
350 g di tubetti (pasta secca)
200 g di ceci
un mazzetto abbondante di rucola di macchia
2 foglie d’alloro
olio extravergine...
La differenza tra un vino giovane e uno invecchiato, come si conserva, il colore dei tappi di sughero, l’abbinamento con i formaggi. E ancora come si...
Ingredienti per 4 persone
200 gr. farina di grano 00
100 gr farina di grano arso
500 gr. cozze
300 gr. gamberi
200 gr. rucola
20 pomodorini ciliegini
olio...
Ingredienti per 4 persone
300 g di cavatelli
400 g di ceci
una costa di sedano
uno spicchio d’aglio
olio extravergine di oliva
sale e pepe
Preparazione
Mettere...
Spaghetti alla San Giuannìdde
Ingredienti per 4 persone
400 g spaghetti
500 g pomodori pachino
3 spicchi aglio
6 filetti di acciughe
2 cucchiaini capperi...
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