Tag Archives: olive

Un’esperienza primordiale a contatto con la natura, negli angoli più suggestivi della terra: Borgo Egnazia offre la possibilità di vivere un viaggio...

L’extravergine di qualità cento per cento italiano diventa merce rara e preziosa: a causa del crollo produttivo di quest’anno per il maltempo...

Nella seconda giornata di lavori al simposio di Gallipoli (Le) tenutasi ieri 22 ottobre sul patogeno degli ulivi Xylella fastidiosa, il responsabile dell’Osservatorio...

Più informazione ed educazione al consumo dell’olio extravergine d’oliva. Per non lasciarsi ingannare dalle etichette e dare il giusto valore a un...

Questa è un tipico primo piatto salentino detto, in dialetto, “ranurisu cu l’aulìe” Ingredienti per 4 persone 400 g di riso 2 cucchiai di olive...

La globalizzazione porterà davvero ad un mercato mondiale? L’olivicoltura pugliese potrà uscire dalla crisi? E come? Se bisogna fare “sistema”,...