med cooking school Archives - Puglia Mon Amour

I formaggi pugliesi sui banchi di scuola per valorizzare le produzioni locali

I formaggi pugliesi diventano materia di studio. Un corso di alta formazione teorico-pratica per imparare le tecniche di lavorazione dei prodotti lattiero...

Ceglie Food Festival, dalla cucina greca-pugliese al primo approccio al vino gratis alla MED

In occasione del Ceglie Food Festival, kermesse che conferma Ceglie Messapica (Brindisi) come centro nevralgico del food, la Med Cooking School, che ha...

Ceglie Food Festival, il villaggio globale del cibo

Dai grandi classici della cucina mediterranea alle raffinatezze della tavola kyotese, dalle orecchiette di grano arso ai maltagliati di Saka saka, le...

Tutti a lezione dalla chef stellata Antonella Ricci

Per gli aspiranti chef una lezione speciale con una maestra d’eccezione. Sarà difatti Antonella Ricci ad accogliere gli ospiti dell’Open Day di Med...