Tag Archives: formaggi

“Non tutti possiamo fare grandi cose, ma possiamo fare piccole cose con grande amore”. Per iniziare questo articolo ho scelto una frase meravigliosa...

Terzo appuntamento al Cantiere del Gusto di Bari con La Puglia a Braccetto, evento organizzato ogni mese, da tre anni, in collaborazione con la testata...

Durante la serata La Puglia a braccetto con l’Umbria, organizzata dal Cantiere del gusto e da Puglia Mon Amour in collaborazione con Onav Bari e...

Le nostre serate al Cantiere del gusto sono così. Ci si diverte, si scherza con gli amici, se ne fanno di nuovi ma soprattutto si fa cultura del cibo...

I formaggi pugliesi diventano materia di studio. Un corso di alta formazione teorico-pratica per imparare le tecniche di lavorazione dei prodotti lattiero...

Ultimo appuntamento prima della pausa estiva quello di venerdì scorso, 22 aprile, con il format “La Puglia a braccetto con…” ideato...