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Tag Archives: foggia

Il re del Natale foggiano? Il mosto cotto è come il presepe

Il mosto cotto, a Foggia, è come il presepe, come l’albero da addobbare in ogni casa. Un Natale davvero foggiano non può prescindere da questo elemento...

Puglia e Veneto “a braccetto” fanno impazzire il Cantiere del Gusto di Bari

La Puglia a braccetto con il Veneto. I salumi pugliesi del Gargano abbinati ai prodotti caseari veneti e ai vini di entrambe le regioni sono stati i protagonisti...

Foggia e i Monti Dauni fulcro del futuro: Expo A/R lancia la Capitanata

Il ventesimo Appuntamento con la Daunia, dedicato al percorso ideale di “EXPO A/R”, segna un cambiamento epocale. Venti anni fa, nella prima edizione...

“Ristoranti pugliesi in Italia” tra i migliori progetti innovativi dell’agrifood

Tra le 9 migliori idee innovative nell’agrifood pugliese sbocciate grazie alla collaborazione tra Università di Foggia e imprese, figura anche il...

Serata di solidarietà per “La Botte” con quattro grandi chef

Quattro chef per “La Botte”. Dopo l’increscioso episodio avvenuto a Foggia che ha coinvolto i proprietari di un noto locale in pieno...

Tutti i vincitori del Campionato Nazionale di Pizza italiana a Foggia

Pizze classiche, alternative, in pala e senza glutine. Pizze con lampascioni, noci, curcuma o crema di asparagi. E ancora impasti alla canapa o alla barbabietola...