Farinella, la maschera ufficiale del Carnevale di Putignano, è molto più di un iconico personaggio carnascialesco. «Dietro le vesti del jolly, in abito...
Ingredienti per 25 monoporzioni
Per la base
100 g di cioccolato fondente
Per la farcitura
200 g di ricotta fresca pugliese
200 g di panna fresca
20 g...
La farinella (o povele in dialetto; polvere in italiano) è un prodotto tipico culinario del paese di Putignano in Puglia. La farinella è uno sfarinato...
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