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Tag Archives: cipolla

Tutti i premiati del Consorzio Qualità Tipica Puglia

L’ipogeo di una cantina vinicola di Gioia del Colle ha ospitato la prima edizione del premio dedicato a chi ha saputo promuovere la cipolla rossa...

Accendete i forni: torna a Capurso la Disfida dei Calzoni di Cipolla

Arriva, come ogni anno, La Disfida dei Calzoni di Cipolla, un format ideato dal giornalista gastronomo Sandro Romano, rientrante nel progetto/contenitore...

Polpo su purea di fave di Carpino con cipolla rossa di Acquaviva al profumo di basilico e olio extravergine (di Rosita Mirizzi)

Oggi Rosita Mirizzi di 21 anni ci consiglia il suo polpo su purea di fave di Carpino con cipolla rossa di Acquaviva al profumo di basilico e olio extravergine!...