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Zone di produzione: tra i comuni di Locorotondo (Bari), Cisternino (Brindisi) e Martina Franca (Taranto) Tipologie: Rosso; Rosso frizzante; Rosso Passito; Rosso Novello; Bianco; Bianco frizzante; Bianco Passito; Rosato; Rosato frizzante Varietà di vitigni: uve autorizzate con bacca di corrispondente colore Gradazione alcolica: varia dal 10% per il Bianco fino all’11,5%...