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Tag Archives: angelo sabatelli

L’Espresso: “Tre Cappelli” a tre ristoranti pugliesi

Sono tre i ristoranti pugliesi che si sono aggiudicati i “Tre Cappelli” della guida 2018 Ristoranti d’Italia de L’Espresso giunta...

LSDM 2018, Il Manifesto del Cuoco Moderno con la melanzana arrosto di Angelo Sabatelli

Eat Well and Stay Well – MedWay sarà il tema di LSDM Paestum 2018 che si terrà il 23 e 24 Maggio. Nell’immediato Dopoguerra, il medico americano...

Angelo Sabatelli apre le porte del suo nuovo ristorante a Putignano

Lo chef stellato Angelo Sabatelli ha festeggiato lunedì la tanto attesa apertura del suo nuovo ristorante nel centro storico di Putignano. Dopo cinque...

A GourmArte in Fiera a Bergamo anche due chef pugliesi

A fianco dei colleghi lombardi, ad animare l’edizione 2015 di GourmArte, ci saranno anche due chef pugliesi, Gegè Mangano e Angelo Sabatelli:...

Ristorante Angelo Sabatelli (Monopoli, BA)

Parti dall’Italia. Dal Mediterraneo. I colori e i profumi. Il giallo del limone. Il pesce fresco. I sapori della terra. Del grano arso. Di una melanzana...

Il critico gastronomico Paolo Marchi per la prima volta in Puglia

L’educazione sentimental-golosa di Paolo Marchi narrata da se medesimo in un racconto autobiografico per ricette (come sennò?) a firma di altrettanti...