Se il freddo inverno si fa sentire, ortaggi e verdure tipiche di questa stagione non lo temono affatto. I due cuochi contadini pugliesi, Pietro Zito e Peppe Zullo, proporranno a Eataly, mercoledì 28 gennaio, un menu stagionale, arricchito dai sapori della terra, cucinati e abbinati con sapere e fantasia. Ecco il menu della serata: Aperitivo di benvenuto in attesa...
Lunedì 5 gennaio si terrà in Piazza Matteotti a Ruvo di Puglia la terza edizione di “In cucina con la Befana”, evento organizzato dall’agenzia Double-P Communication di Paolo M. Pinto con il patrocinio del Comune di Ruvo di PugliaAssessorato alle Attività Produttive, Assessorato alla Cultura e della Confcommercio di Ruvo di Puglia. L’iniziativa si ripropone...
Si rinnova l’appuntamento esilarante con “La Cena delle Beffe” presso il slow restaurant Le Lampare al Fortino di Trani. Dopo aver avuto ospiti importanti sul nostro palcoscenico e dopo il grande successo durante la scorsa serata con il comico Uccio De Santis, ritorna per la seconda volta Gianni Ciardo. L’appuntamento ideato da Antonio Del Curatolo, patron...
Immaginate un cantiere. Con mattoni, betoniere, cemento. Immaginate ora che sulle impalcature dei ponteggi non ci siano cazzuole e calce ma bottiglie di vino pregiato, formaggi della Val di Non e salami ischitani. Tutti made in Italy, in uno spazio sempre in divenire. Che si evolve e cresce ogni giorno offrendo qualità e ricercatezza. Un’area di lavoro, un vero...
Apre i battenti la Luppolata, festa della birra in chiave barese. Il nuovo padiglione della Fiera del Levante resterà aperto fino al 6 gennaio per ospitare gli amanti dell’antichissima bevanda, oltre 5000 anni. E lei, la regina della kermesse, offerta in quantità industriali. Produzione rigorosamente artigianale. Diciotto i marchi in vetrina, tedeschi, belgi,...
La puntata di Linea verde in onda domani, domenica 28 dicembre, su Rai1 alle 12.20, si recherà nel territorio dell’Alto Salento e della Valle d’Itria. Patrizio Roversi e Daniela Ferolla faranno il punto sui vari tipi di allevamento presenti nel territorio, mettendoli in relazione e cercando di capire quali siano le soluzioni più adatte: dal biodinamico...
