La prima guida completa dei Monti Dauni, a cura del GAL Meridaunia, è uno strumento per scoprire una parte di Puglia autentica e incontaminata, ricca di suggestioni e di eccellenze storiche, naturalistiche ed enogastronomiche. Sono 180 le pagine in cui emergono le più autentiche caratteristiche di questa parte di Puglia, tutta da scoprire: storia e cultura, archeologia,...

Olio extravergine d’oliva. Non solo un condimento, bensì un ingrediente fondamentale nella dieta mediterranea. E’ stato questo il leitmotiv della nona edizione di Olio Capitale, il salone degli oli extravergini tipici e di qualità che si è svolto a Trieste dal 7 al 10 Marzo 2015 organizzato da ARIES – azienda speciale della Camera di Commercio di Trieste...

Tempo di riconoscimenti per Maglio. Domenica 8 marzo, durante la manifestazione Taste a Firenze, la Compagnia del Cioccolato ha consegnato le sue “Tavolette d’Oro” 2015 ai prodotti d’eccellenza del settore. L’associazione, che vanta più di 1000 iscritti con una composizione che va dagli amanti del “cibo degli dei” a degustatori...

Ha il fascino inconfondibile della semplicità, l’intenso profumo dell’antico grano duro di Puglia e lo stesso caratteristico colore dei campi di grano da cui proviene, è la nuova pasta a marchio “Daunia&Bio varietà Senatore Cappelli”, nata da un progetto di filiera biologica nel 2011, per promuovere e valorizzare le tipicità della Daunia, attraverso...

Al Cantiere del Gusto, centralissimo locale di Bari dedicato agli amanti del gusto, si terrà venerdì 13 marzo, alle 18.30, la presentazione al pubblico di “Le Braci 2007” della cantina Severino Garofano Vigneti e Cantine di Copertino (Le). Un grande vino che esalta le proprietà del Negroamaro, il vitigno più importante del Salento: terra generosa che Severino...

Renzo Arbore è diventato Ambassador di Expo Milano 2015. L’eclettico artista ha deciso di impegnarsi in prima persona per raccontare opportunità e sfide racchiuse nel tema dell’Esposizione Universale, “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”. A testimonianza di ciò, nel video che sancisce la sua discesa in campo a fianco di Expo Milano 2015, Renzo Arbore,...