Oltre 80mila le presenze nei tre giorni di festa a Novoli, 40 mila i pellegrini e i turisti che hanno assistito allo spettacolo suggestivo dell’accensione della Fòcara, il falò più grande del Mediterraneo. A Novoli si fa un bilancio dell’edizione 2016 delle celebrazioni in onore di Sant’Antonio Abate. Una grande festa a cui sarà dedicata un’intera...
“Quello appena trascorso è stato un anno fantastico, il 2016 sarà pieno di novità importanti a cui stiamo già lavorando”. E’ con queste parole che Peppe Zullo, il cuoco del simple food for intelligent people, saluta i 12 mesi andati in archivio e dà il benvenuto a un futuro già in itinere e tutto da scrivere. Sono tanti gli “scatti” memorabili del...
Bilancio di fine corso e previsioni future per i Gal pugliesi nell’incontro andato in scena all’Hotel Parco dei Principi di Bari e organizzato dal Gal Le Città di Castel del Monte, Telenorba e Converprint. Molti e importanti gli ospiti intervenuti a cominciare dall’assessore regionale alle Politiche Agroalimentari Leonardo Di Gioia e dal sindaco di Andria,...
Nelle nostra rubrica Le sfide del vino pugliese è la volta di Gianni Marsella, titolare del ristorante La Cuccagna di Crispiano (Taranto) e sommelier Fisar. Abbiamo raccolto le sue riflessioni e il suo punto di vista sul mondo enologico pugliese. Come va il consumo dei vini pugliesi nel tuo ristorante? Sono più i pugliesi o i turisti a ordinare vino pugliese? “Nel...
LA PUGLIA A BRACCETTO CON… IL TRENTINO – ALTO ADIGE! Grande successo per la serata del 18 dicembre che è già sold out… ma si replica il 19 Dopo i successi delle serate con Veneto e Toscana organizzate da Puglia Mon Amour e dal Cantiere del Gusto è già tutto esaurito per quella a braccetto con il Trentino – Alto Adige del 18 dicembre. Ma...
Sono state presentate al Convivium Sancti Nicolai di Bitonto (Bari) le attese nuove edizioni di Radici Wines, Restaurants e Pizzerias, ovvero l’attuale e completa panoramica della ristorazione pugliese e dell’enologia autoctona del Sud Italia. La guida Radici Wines è dedicata alle 75 etichette di vino che hanno conquistato nella scorsa edizione del Salone del...
