Nasce il nuovo progetto di responsabilità sociale del settore brassicolo pugliese “BIRROZZA è serVita” nella città di Leverano, in provincia di Lecce. L’idea “sociale” del giovane agronomo leveranese Carlo Paladini, titolare dell’azienda Lu Sciarabbà e del brand BIRROZZA, si concretizza grazie ai papillon artigianali firmati Made in Carcere dell’associazione...
“Puglia Salad”, uno dei piatti che dal 15 maggio verranno proposti da “Storyteller”, gastro-pub a Corato, Puglia. Il piatto, composto da elementi rigorosamente a chilometro zero, include carote di Polignano, pomodoro datterino di Puglia, misticanza e burrata di Andria. Immagini Gab Cialdella per Storyteller, tutti i diritti riservati Nasce Storyteller. Dalla...
Dopo il caldo anomalo di autunno e inverno, anche la primavera 2016 sta registrando una temperatura di ben 2,8 gradi superiore alla media nel mese di aprile che si è classificato al terzo posto dei più caldi dal 1800. È quanto emerge da un monitoraggio della Coldiretti sugli effetti dei cambiamenti climatici, sulla base delle rilevazioni di Isac-Cnr nel mese...
Ognissole presenta Lino e Pia, i primi cuccù da bottiglia, realizzati in esclusiva per la cantina pugliese dallo studio di design Dossofiorito. In occasione del Salone del Mobile 2016 il progetto è stato presentato per la prima volta a Makers & Bakers, la mostra esperienziale curata da Ambra Medda e promossa da Airbnb all’interno del ristorante Marta, Spazio...
Il Nausica Rosato 2015, prodotto da uve Negroamaro del Salento, ha ricevuto la medaglia d’argento al Mondial du Rosé di Cannes, prestigioso concorso internazionale riservato ai rosé di tutto il mondo che si è tenuto nella città del festival del cinema tra il 17 e il 19 aprile scorso. Il concorso è stato creato dall’Unione degli Enologi Francesi nel 2004....
Ultimo appuntamento prima della pausa estiva quello di venerdì scorso, 22 aprile, con il format “La Puglia a braccetto con…” ideato da Simona Giacobbi e Gianvito Magistà di Puglia Mon Amour e Roberto Capobianco del Cantiere del gusto. Una fortunatissima stagione che ha visto ogni mese il tutto esaurito e che si è conclusa con un’accoppiata...
