Lunedì 7 novembre, in occasione dell’undicesima edizione dell’evento Golosaria, presso MiCo-Milano Congressi, Antonio Raffaele, Executive Chef del Ristorante Folie di Villa Convento (Lecce), ha ricevuto la “Corona Radiosa”, massimo riconoscimento come miglior tavola dell’anno della prestigiosa pubblicazione GattiMassobrio, Taccuino dei...
La sala Egnazia, abbagliante nel suo candore e illuminata dallo scintillio degli innumerevoli calici disposti davanti ad ognuna delle centocinquanta postazioni, ha accolto gli ospiti di una serata straordinaria: la verticale storica della cuvée Annamaria Clementi di Ca’ del Bosco. Un vero e proprio evento, con il pubblico delle grandi occasioni, desideroso di...
“Siamo soddisfatti, ancora una volta i Fucacoste sono stati la festa di tutta la Capitanata, con giovani e famiglie giunte anche da più parti dell’intera Puglia e della Campania”. E’ Tommaso Lecce, il sindaco di Orsara, a tracciare il bilancio del grande evento del 1° novembre. Secondo il monitoraggio effettuato dalla locale Stazione dei Carabinieri di Orsara,...
L’Associazione Nazionale Le Donne del Vino ha deciso, quest’anno, di appoggiare la nobile opera del Professor Vincenzo Rapisarda e dell’Onlus ALMaUST (Associazione Lombarda per la Malattia da Ustione) da lui fondata. “Donne, Vino e Bellezza”, questo il must del 2016, espresso da Donatella Cinelli Colombini, Presidente dell’Associazione Nazionale Le...
Si arricchisce il medagliere dell’Italia alle Olimpiadi di Cucina 2016. Un argento per il team senior e un bronzo per il team junior della Nazionale Italiana Cuochi nell’Hot Kitchen Programme, il Programma di Cucina Calda, la sfida che ha contato la partecipazione di 32 Team Nazionali Senior e 20 Team Nazionali Junior. La specialità di gara ha...
Alle Olimpiadi di Cucina 2016, in corso in questi giorni a Erfurt – Germania, l’Italia ha conquistato le sue prime medaglie. Argento il team senior della Nazionale Italiana Cuochi nel programma di Cucina Fredda, bronzo il team junior nel Programma del Buffet Edibile. Tecnicamente chiamato “Culinary and Pastry Art Programme”, la prima gara sostenuta...
