«Per noi sarà il quotidiano la particolarità». Questa la promessa di Nazario Biscotti ed Ettore Pacilli, che mercoledì 18 gennaio hanno inaugurato “mena resta.urant”,  il nuovo progetto gastronomica a Foggia, in via Arpi 45. Una location singolare e curata nei dettagli – così come il semplice ma originale cadeau, un sacchetto con erbe aromatiche, donato...

È la giornata internazionale della pizza italiana che viene festeggiata nei ristoranti in tutto il mondo nella forma più popolare della margherita ma anche nelle versioni creative contemporanee dei diversi chef a significare l’evoluzione di una ricetta storica nel tempo e nello spazio. È quanto afferma la Coldiretti in occasione della decima edizione della...

Rosso Mediterraneo, in un calice di Primitivo di Manduria la semplicità della bellezza made in Puglia. Questo è il concept della nuova campagna del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria ispirato al legame tra il grande vino pugliese e il suo territorio, le sue origini, la qualità, ma anche la sua gente e i suoi valori. Un viaggio che racconta la poesia...

L’incontro genera valore, favorisce il cambiamento, crea ricchezza. Dall’incontro della laguna con la pianura, del ristorante “Le Antiche Sere” di Lesina con l’enoteca “Uvarara” di Foggia, nasce “mena resta.urant” il nuovo progetto gastronomico di Nazario Biscotti ed Ettore Pacilli, che sarà inaugurato mercoledì 18 gennaio alle ore 19 in via Arpi...

Lecce inizia il 2017 con un ottimo piazzamento nel trivago Global Reputation Ranking guadagnando l’11° posto. La classifica premia le 100 città al mondo con la migliore reputazione online delle proprie strutture ricettive e si basa su 200 milioni di recensioni provenienti da più di 200 siti di prenotazione. L’ospitalità pugliese premiata dalle ottime...

Era il 1986 quando Peppe Zullo, dopo aver lasciato gli Stati Uniti, trasformò i suoi sogni in realtà, tornando nella Daunia e cominciando a scrivere la sua lunga storia d’amore con la Daunia. Dopo l’apertura del primo ristorante, con la realizzazione di Nuova Sala Paradiso arrivò anche il suo primo pranzo nuziale. “Volevo portare a Orsara l’esperienza acquisita...