A tutto barbecue! Puglia Mon Amour cucinerà per voi sabato 7 giugno, dalle ore 17 alle 20, in occasione della giornata organizzata a Bari da Nicoletti Service, diventata ormai un appuntamento fisso per tanti baresi, e non solo, che vogliono imparare le tecniche della cottura più antica del mondo, il barbecue. Un’occasione di convivialità, confronto e scambio,...
Gao Hai contro Maria Cicorella. La Cina sfida la Puglia. Cavolo cinese e germogli di soia da una parte, scamorze e panzerotti dall’altra. Una sfida che non poteva non avere che un unico, solo, vero vincitore… il “made in Puglia”. In fatto di cibo, però, si sa, tutto il mondo è paese. E allora quella che si è svolta pochi giorni fa al Boscolo Luxury...
La Puglia sta superando la Toscana in fatto di attrattività turistica. Lo scrive l’autorevole quotidiano inglese Sunday Times. L’articolo esalta l’ascesa delle mete pugliesi nei primi tre mesi del 2014. “Un segreto ben custodito, con le sue acque turchesi, gli uliveti argentati e i paesaggi mozzafiato”. E il titolo dice tutto: “Why Puglia trumps...
Sono sette le cantine pugliesi, tra le più note sul mercato vitivinicolo italiano ed estero, ospitate in Canada al Bata Shoe Museum di Toronto (nella foto) in occasione del mese dedicato alla cultura italiana, l’Italian Heritage Month. Il noto e originale museo di scarpe creato da Sonja Bata apre oggi, venerdì 6 giugno, le porte durante la serata “The wines...
Terza edizione da record per “Cibarti”, fiera nazionale dell’artigianato artistico e agroalimentare che si è svolta dal 30 maggio al 2 giugno in piazza Sant’Oronzo a Lecce. La manifestazione è stata presentata da Camera di Commercio di Lecce, Confartigianato Imprese Lecce e Regione Puglia – Area Politiche per lo Sviluppo Rurale, con il patrocinio...
Mentre l’Italia farà il tifo non per una ma ben due squadre che si stanno allenando in queste settimane per due campionati importantissimi, il Mondiale di calcio in Brasile che partirà a breve e quello culinario in Lussemburgo, la Culinary World Cup che si terrà a novembre, l’Eccelsa, istituto di formazione nell’ambito della ristorazione, ospitalità...
