Terza edizione della festa della birra al Caffè del Borgo di San Simone – Crispiano (TA) . La piazzetta per due sere si trasformerà in un tipico stand dell’Oktoberfest con cucina bavarese, musica dal vivo e tanta birra. Salutiamo l’estate 2014 con una grande festa e tanta birra nella borgata di San Simone. Per info Caffe’ del Borgo San Simone...
È stata presentata a Firenze la nuova Guida dei Ristoranti d’Italia 2015 de L’Espresso, una fotografia dell’Italia enogastronomica e di chi ama mangiare fuori. Nell’Olimpo un grande nome: Massimo Bottura. Insieme a lui, a dettare le linee food anche Niko Romito, Heinz Beck, Massimiliano Alajmo, Andrea Berton, Paolo Lopriore, Gianfranco Vissani...
Un collegamento aereo tra Bari e Istanbul, a partire dal 2015. L’accordo tra Turkish Airlines e Aeroporti di Puglia (Adp) – informa una nota – è stato annunciato in occasione dell’apertura a Rimini della Fiera del Turismo ‘Ttg incontri’. “L’obiettivo della nostra compagnia – dichiara il general manager di Turkish...
È giunto alla sesta tappa il viaggio del gruppo Giovani Imprenditori di Confindustria Lecce alla scoperta delle eccellenze del territorio salentino. Obiettivo dell’iniziativa è quello di far conoscere le realtà del territorio e, allo stesso tempo, contribuire a sviluppare tra le nuove generazioni la cultura d’impresa e la consapevolezza del valore...
Sottile, con i pomodori e le olive, ma non sempre. È la focaccia barese, portata in piazza Armando Diaz, nella prima sagra a lei dedicata a Bari, da quindici panifici nella versione tradizionale, unica, quella che aspira al marchio Igp. L’evento, il primo a Bari, è stato organizzato da Assipanificatori con la collaborazione della Camera di Commercio e il...
Bio o filiera corta, purché genuini. L’attenzione dei consumatori su quel che si mette nel piatto sta crescendo tanto che il mercato del bio, malgrado la crisi, in Puglia ha registrato un aumento del 12 per cento. Gli operatori del biologico sono 6.254. Al bio e alla filiera corta Coldiretti e Aprobio hanno dedicato il mercato di Campagna Amica in Piazzale Lorusso,...
