Oggi, in tutto il mondo, si celebra Halloween, ma non a Orsara di Puglia. Nel paese dell’Orsa, in provincia di Foggia, ci si prepara a vivere la ricorrenza dei “Fucacoste e cocce priatorje” (falò e teste del purgatorio). Il countdown è ormai agli sgoccioli: sabato 1 novembre, il paese “prenderà fuoco” alle ore 19, nel momento esatto in cui risuoneranno...
“Il turismo non è politica, ma è il crocevia di tutte le politiche. Il nemico del turismo è la retorica e il folklore”. Così il presidente della Regione Puglia Nichi Vendola oggi, giovedì 30 ottobre, nel saluto di benvenuto che ha fatto insieme all’Assessore al Mediterraneo, Cultura e Turismo, Silvia Godelli alla seconda edizione del Buy Puglia –...
Sabato 1 novembre, Orsara di Puglia nel Foggiano “prenderà fuoco”, alle 19, al rintocco della Chiesa Madre, i 100 covoni di legna preparati in ogni piazza e strada del paese si trasformeranno in altrettanti falò per illuminare a giorno la notte più lunga dell’anno. È la notte che gli orsaresi dedicano da tempo immemore alla celebrazione dei...
I consumatori riconoscono nel ‘tipico’ un tratto distintivo e unico, apprezzano la territorialità e in particolare quella dei prodotti pugliesi di qualità che acquisiscono fortemente le loro caratteristiche dai territori di origine. Lo sostengono in una nota i responsabili dei Gruppi di azione locale (Gal) coinvolti nel progetto di cooperazione interterritoriale...
Una nuova base operativa nell’aeroporto di Bari, l’aggiunta di un airbus che collegherà lo scalo del capoluogo pugliese con quello di Roma-Fiumicino e l’attivazione di una rotta dall’aeroporto di Brindisi verso la capitale. Sono queste le novità della compagnia aerea Vueling, che ha annunciato l’apertura della settima base operativa...
Ingredienti per 2 persone 140 gr di cavatelli integrali 6 mazzancolle 120 gr di fave secche o congelate alloro una decina di pomodorini olio evo q.b. sale q.b. 1 spicchio d’aglio pepe bianco prezzemolo q.b. Preparazione Mettete le fave in ammollo per 12-24 ore. Scolatele e mettetele poi in una casseruola con l’alloro, versate l’acqua e fate cuocere...
