Danilo Ricco ha deliziato i nostri palati con questo piatto meraviglioso, colorato e gustoso dal profumo di mare. E ha deciso di condividere con voi tutti i trucchi e i segreti su come preparare gli spaghetti con astice e scampi. Nella preparazione ha utilizzato le “spaghettine” di Benedetto Cavalieri, un tipo di pasta di semola di grano duro lavorata ed essiccata...
Andy Luotto ci ha regalato un’altra delle sue deliziose ricette. Ecco il pancotto con salsicce e broccoletti! Andy Luotto è un attore, conduttore televisivo e cuoco statunitense naturalizzato italiano. Andy cucina nei ristoranti più importanti, in tv, in occasione di rassegne gastronomiche famose e come cuoco a domicilio. Ha vinto diversi premi, ha aperto locali...
Giorgia Pecoraro ci ha inviato la sua ricetta degli gnocchetti con rape e vongole. Aspettiamo anche le tue ricette che saranno pubblicate nella sezione YouCook. Clicca qui per scoprire come partecipare. Ingredienti 300 gr. di rape 500 gr. di vongole 300 gr. di gnocchetti 4 cucchiai di olio extravergine di oliva uno spicchio di aglio vino bianco q.b. sale q.b. pepe...
Andy Luotto è un attore, conduttore televisivo e cuoco statunitense naturalizzato italiano. Andy cucina nei ristoranti più importanti, in tv, in occasione di rassegne gastronomiche famose e come cuoco a domicilio. Ha vinto diversi premi, ha aperto locali ed è riuscito a conquistare sempre più palati in Italia e nel mondo. E anche i nostri… ecco quindi che vi...
Lo chef Domenico Lampedecchia, impegnato in questi mesi per gli allenamenti dei mondiali della NAZIONALE ITALIANA CUOCHI, ci ha inviato la ricetta del Pancotto pugliese dalla tradizione all’innovazione e condividiamo con voi la sua magnifica ricetta. Se volete inviarci anche le vostre ricette scoprite come farlo qui. Ingredienti e dosi per 10 persone 600 g...
Lo chef Domenico Lampedecchia ci ha inviato la ricetta dei suoi bocconcini di pasta farciti con giuncata su tartare di pesci e orzo perlato, con salsa al pomodorino infornato e affumicato al profumo di foglia di ulivo. Aspettiamo anche le tue ricette, che saranno pubblicate nella sezione YouCook. Clicca qui per scoprire come partecipare. Ingredienti per 4 persone Per...
