L’arte di preparare caffè e cappuccino, non solo buono ma anche bello da servire con disegni e decorazioni. A Bari venti baristi da tutta Italia si sono sfidati a colpi di espresso nelle selezioni del Campionato italiano baristi. Preparare un buon caffè o un buon cappuccino è un’arte, decorarlo poi lo rende un piacere non solo per il palato anche per gli...
“Straziami ma di Braci saziami”. Un simpatico gioco di parole per una donna dai capelli fiammeggianti. Il suo è uno sguardo sensuale, ammiccante. E la sua bocca è pronta a elargire baci. C’è passione, calore, sentimento. Perché “Le Braci sono donna”. Presentata, mercoledì 5 novembre, l’annata 2007 del vino Le Braci dell’Azienda Monaci...
Una Puglia che non ti aspetti, una Puglia che merita di essere vista e vissuta. “O Capitanata, mia Capitanata!”. Così Puglia Mon Amour ha voluto intitolare il secondo appuntamento di “Terra Mia” – un ciclo di serate a tema organizzate in collaborazione con lo chef Rocco Violante – che si è tenuto il 31 ottobre scorso. Un Halloween un po’...
Il fuoco e la luce dei falò per illuminare il cammino notturno delle anime dei defunti che vanno a far visita ai loro cari. Per le stradine di Orsara di Puglia il chiarore del fuoco e il crepitio delle ginestre ad ogni angolo. La notte più lunga e suggestiva dell’anno quella di Fucacoste e Cocce Priatorje, dei falò e delle teste del purgatorio. Un rito antichissimo...
È partito il countdown per la manifestazione che dal 14 al 16 novembre animerà il centro di Conversano. Novello sotto il Castello giunge alla sesta edizione. Vino, gastronomia e musica per un evento culturale ed enogastronomico, un progetto maturo e capace di coinvolgere un intero territorio che è costato nove mesi di lavoro alla Compagnia del Trullo. “Nove...
Nessuna nuova stella in Puglia che nell’edizione Michelin 2015 resta ferma un giro. La perdono, ma non per demerito, il ristorante Bacco di Bari per cessata attività (riapre a Barletta) e Il Cielo del Relais La Sommità di Ostuni per cambio chef (Sebastiano Lombardi andrà a sostituire Antonio Guida al Pellicano di Porto Ercole). La 60esima edizione della Guida...
