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Lunedì 5 gennaio si terrà in Piazza Matteotti a Ruvo di Puglia la terza edizione di “In cucina con la Befana”, evento organizzato dall’agenzia Double-P Communication di Paolo M. Pinto con il patrocinio del Comune di Ruvo di PugliaAssessorato alle Attività Produttive, Assessorato alla Cultura e della Confcommercio di Ruvo di Puglia. L’iniziativa si ripropone...

Si rinnova l’appuntamento esilarante con “La Cena delle Beffe” presso il slow restaurant Le Lampare al Fortino di Trani. Dopo aver avuto ospiti importanti sul nostro palcoscenico e dopo il grande successo durante la scorsa serata con il comico Uccio De Santis, ritorna per la seconda volta Gianni Ciardo. L’appuntamento ideato da Antonio Del Curatolo, patron...

Apre i battenti la Luppolata, festa della birra in chiave barese. Il nuovo padiglione della Fiera del Levante resterà aperto fino al 6 gennaio per ospitare gli amanti dell’antichissima bevanda, oltre 5000 anni. E lei, la regina della kermesse, offerta in quantità industriali. Produzione rigorosamente artigianale. Diciotto i marchi in vetrina, tedeschi, belgi,...

La puntata di Linea verde in onda domani, domenica 28 dicembre, su Rai1 alle 12.20, si recherà nel territorio dell’Alto Salento e della Valle d’Itria. Patrizio Roversi e Daniela Ferolla faranno il punto sui vari tipi di allevamento presenti nel territorio, mettendoli in relazione e cercando di capire quali siano le soluzioni più adatte: dal biodinamico...

Il 24 dicembre, a Bari, “si fa vigilia”. Una vigilia laica, tradizione irrinunciabile che prevede la passeggiata per gli ultimi acquisti nei negozi aperti fino alle cinque del pomeriggio, saltando il pranzo, sostituito da un aperitivo al bar o dal classico panzerotto al volo. Tutto in attesa del cenone, che inizia verso le 7 e si protrae fino alla mezzanotte. Il...

Immancabili sulle tavole dei baresi a Natale i dolci tipici della festa. E sono le donne di Bari Vecchia a dettare la tradizione. Non chiamateli dolci natalizi di Bari, ma di Bari Vecchia. Su questo le donne del borgo antico non transigono. Castagnelle, sassanelli, paste tagliate, paste reali e lei, la regina, la cartellata. Nascono all’ombra della cattedrale....