Osti arrivati da tutta Italia hanno celebrato a San Pancrazio salentino la 25esima edizione di “Osterie d’Italia” edito da Slow Food. Venticinque anni per raccontare la ristorazione italiana di tradizione nel modo più completo. Un compleanno importante quello celebrato nella splendida cornice di Castello Monaci a San Pancrazio salentino, in occasione della...
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Si rinnova venerdì 24 ottobre, dalle 20:30, l’esclusivo appuntamento con “La cena delle pietre” per gli amanti di enogastronomia presso il slow restaurant Le lampare al fortino di Trani, che nelle precedenti edizioni ha ospitato già prestigiose aziende vinicole come: Gaja (Piemonte), Antinori (Toscana), Tormaresca (Puglia), Perrier-Jouet (Francia), Jermann...
Il matrimonio indiano, ricevimento di cui tutto il mondo ha parlato, e il diciannovesimo “Appuntamento con la Daunia” hanno due punti in comune: i prodotti dell’orto di Villa Jamele e l’arte in cucina di Peppe Zullo. Domenica 12 e lunedì 13 ottobre, per la diciannovesima edizione di Appuntamento con la Daunia, il cuoco-imprenditore di Villa Jamele avrà...
Il centro storico di Galatina è pronto ad accogliere una nuova edizione di Barocco Wine Music, un evento organizzato dall’Agenzia Mood in collaborazione con l’Assessorato alle Attività Produttive e Commerciali della Città di Galatina, patrocinato e sostenuto dall’Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia. Ritorna a Galatina sabato 11 ottobre...
Terza edizione della festa della birra al Caffè del Borgo di San Simone – Crispiano (TA) . La piazzetta per due sere si trasformerà in un tipico stand dell’Oktoberfest con cucina bavarese, musica dal vivo e tanta birra. Salutiamo l’estate 2014 con una grande festa e tanta birra nella borgata di San Simone. Per info Caffe’ del Borgo San Simone...
È stata presentata a Firenze la nuova Guida dei Ristoranti d’Italia 2015 de L’Espresso, una fotografia dell’Italia enogastronomica e di chi ama mangiare fuori. Nell’Olimpo un grande nome: Massimo Bottura. Insieme a lui, a dettare le linee food anche Niko Romito, Heinz Beck, Massimiliano Alajmo, Andrea Berton, Paolo Lopriore, Gianfranco Vissani...