Una domenica fra i vini e oli di qualità per gustose idee regalo: domenica prossima, 7 dicembre, la vigilia dell’Immacolata si trascorre all’insegna del doppio appuntamento con “Cantine Aperte a Natale” e “LoVolio Extravergine”, i due eventi organizzati dal Movimento Turismo del Vino Puglia in collaborazione con l’assessorato...
Il viaggio di Peppe Zullo verso l’approdo a Expo 2015 si è arricchito di nuove e importanti tappe in queste ultime settimane. A Roma, all’Excelsior di via Veneto, il cuoco contadino ha partecipato assieme ad Albano Carrisi, Renzo Arbore, Luca Sardella e Francesco Giorgino a “Effetto Puglia, Terra di cultura millenaria”, una serata-evento organizzata dai...
Al via il secondo appuntamento del progetto Mood Food Experience, rassegna promossa dal rinomato ristorante di Trani e dal patron Paolo Lamantea, volta a promuovere le eccellenze enogastronomiche della nostra amata Puglia. Sabato 6 dicembre il Mood Live & Food ospita un’eccezionale cena gourmet realizzata dallo chef stellato Sebastiano Lombardi, protagonista...
Una risorsa da tutelare. Un vero e proprio patrimonio dell’umanità perché l’Unesco lo ha inserito tra i beni culturali immateriali della dieta mediterranea. Per l’Associazione “Piazza 2.0”, il Moscato, un vino di classe, deve essere valorizzato in quanto simbolo di una città e di un territorio. Unico nel suo genere, tipico del territorio, il terreno...
La Lampara, fucina di idee e cucina della domenica. Lo immaginate voi il locale della dolce vita pugliese che si trasforma nella cucina di famiglia del pranzo domenicale? “Ragù” è il nuovo format dello storico club e si propone, partendo dalla tradizione, come contenitore di cultura e di idee. Il calore di una domenica tipo all’italiana, a La Lampara...
Alla Villeroy & Boch Culinary World Cup 2014 di Lussemburgo, la Coppa del Mondo di Cucina, la Nazionale Italiana Cuochi (NIC) ha portato a casa due argenti – i più alti ottenuti fra tutti i team nazionali partecipanti – nella gara di cucina calda e fredda posizionandoci al dodicesimo posto, su 30 nazioni, nel ranking mondiale, lasciando alle spalle anche...
