Duemila panzerotti ogni sera per la quarta edizione della festa del panzerotto, a Martina Franca. È il panzerotto più conosciuto di Puglia, quello del Bar Carriero, nella piazza del Palazzo Ducale. Panzerotti bollenti, appena fritti, e canzoni immortali dei Beatles, con la cover band “The Moon Dogs”. Il segreto della specialità? La storia, che ha origine nel...
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Il vino rosato è stato al centro di un’iniziativa che ha visto protagonista l’enogastronomia pugliese sui treni Frecciarossa, per l’occasione ribattezzati Frecciarosé. Il Frecciarossa diventa Frecciarosé e alla Stazione Centrale di Milano ha portato il sapore e il gusto della Puglia con una serie di degustazioni di vini rosati avvenute direttamente...
È finita in musica, con la grandissima voce di Al Bano, la sesta edizione di “Libri nel borgo antico”, che per tre giorni ha portato nel centro storico di Bisceglie oltre cento autori e migliaia di spettatori. La chiusura è stata davvero col botto. Al Bano Carrisi, chiamato a presentare la sua autobiografia, “È la mia vita”, e “La...
Una serata d’agosto in riva al mare per festeggiare la fine dell’estate. Protagonisti i vini dell’azienda Ognissole e tanti amici nel settore del food&wine ma non solo. Il White Beach di Ostuni, nella piccola insenatura sul litorale adriatico in Contrada Monticelli, la splendida location che ha fatto da cornice a una festa all’insegna del divertimento...
Expo 2015 invita tutti i visitatori a degustare la Puglia con un ciclo di sei degustazioni tematiche dal 21 al 26 agosto nel Padiglione del vino italiano “Vino – A taste of Italy”, il grandioso spazio espositivo dell’esperienza vitivinicola italiana. Al suo interno, in un’atmosfera ipermoderna con scenografiche installazioni e tecnologie interattive,...
Prendete il vino buono di Puglia. Aggiungete un po’ di bombette, una pizza fritta con ricotta forte e friggitelli e qualche fetta di capocollo di Martina Franca. Come contorno, la magia dei trulli di una location da sogno, la scia di stelle di un cielo sereno, minaccioso fino a poche ore prima, e i nasi all’insù per ammirare, seduti sulle balle di fieno, i fuochi...