Un migliaio le presenze alla prima edizione del Puglia Food Film 2015 che si è tenuto a Bari nelle giornate del 6 e 7 presso il Fortino Sant’Antonio. L’evento, promosso dall’Associazione Culturale I Tipici di Puglia insieme al Gruppo di Azione Locale Conca Barese, con il patrocinio della Regione Puglia – Area Politiche per lo Sviluppo Rurale, del...
Nella terza “puntata” della nostra nuova rubrica Le Sfide del Vino Pugliese abbiamo ascoltato il punto di vista di Vittoria Cisonno, direttore del Movimento Turismo del Vino Puglia. Ci sono turisti che scelgono la Puglia appositamente per il vino? “Solo per il vino non credo. Perché non c’è ancora un’organizzazione strutturata. Ad esempio le famose...
Puglia, Basilicata e Mezzogiorno sono stati protagonisti dell’VIII Edizione del “Premio Consumo di Qualità – Antichi Sapori – Città degli Antichi Sapori”, promosso dall’organizzazione Asel. La cerimonia si è tenuta nell’auditorium della Società Civile di Cascina Triulza a Expo 2015. Coinvolte tutte le realtà che si sono...
Parti dall’Italia. Dal Mediterraneo. I colori e i profumi. Il giallo del limone. Il pesce fresco. I sapori della terra. Del grano arso. Di una melanzana arrosto. Per raggiungere Dubai con le sue spezie. E da lì volare oltreoceano per una terra di cioccolato, un cookie molto speciale. Ma gira e rigira, si torna sempre in Puglia. Del resto, “un uomo percorre...
Quando il cinema incontra l’agroalimentare. Film, dibattiti con approfondimenti, mercatini e degustazioni. Tutto questo succederà al Puglia Food Film 2015 che si terrà a Bari il 6 e 7 ottobre. Obiettivo della kermesse è quello di creare uno stretto legame tra il mondo dell’agroalimentare e quello della cinematografia attraverso l’abbinamento Cibo-Cinema. Protagonisti...
Una giornata per promuovere la cultura del vino e dell’olio e valorizzare il vero Made in Italy, le sue ricchezze. Perché la diversità del vino, del cibo e dell’olio rappresentano l’immenso patrimonio culturale italiano. Come sarà il vino delle regioni che, come l’Italia, lo hanno sempre prodotto? Quali potrebbero essere i problemi della Vigna Italia...
