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Sono ispirati al tema della diversità le opere mastodontiche dei maestri cartapestai che ieri, domenica 24 gennaio, hanno sfilato per la prima volta per le vie di Putignano dando così ufficialmente il via alla 22esima edizione del Carnevale, il più lungo d’Europa. In migliaia hanno sfidato il freddo mitigato da un timido sole assiepati lungo il corso principale...

Farinella, la maschera ufficiale del Carnevale di Putignano, è molto più di un iconico personaggio carnascialesco. «Dietro le vesti del jolly, in abito multicolore con cappello a due punte munite di sonagli, – spiega Giampaolo Loperfido, presidente della Fondazione del Carnevale – nasconde l’antico volto gastronomico della cittadina murgiana»....

Oltre 80mila le presenze nei tre giorni di festa a Novoli, 40 mila i pellegrini e i turisti che hanno assistito allo spettacolo suggestivo dell’accensione della Fòcara, il falò più grande del Mediterraneo. A Novoli si fa un bilancio dell’edizione 2016 delle celebrazioni in onore di Sant’Antonio Abate. Una grande festa a cui sarà dedicata un’intera...

“Quello appena trascorso è stato un anno fantastico, il 2016 sarà pieno di novità importanti a cui stiamo già lavorando”. E’ con queste parole che Peppe Zullo, il cuoco del simple food for intelligent people, saluta i 12 mesi andati in archivio e dà il benvenuto a un futuro già in itinere e tutto da scrivere. Sono tanti gli “scatti” memorabili del...

Bilancio di fine corso e previsioni future per i Gal pugliesi nell’incontro andato in scena all’Hotel Parco dei Principi di Bari e organizzato dal Gal Le Città di Castel del Monte, Telenorba e Converprint. Molti e importanti gli ospiti intervenuti a cominciare dall’assessore regionale alle Politiche Agroalimentari Leonardo Di Gioia e dal sindaco di Andria,...

Nelle nostra rubrica Le sfide del vino pugliese è la volta di Gianni Marsella, titolare del ristorante La Cuccagna di Crispiano (Taranto) e sommelier Fisar. Abbiamo raccolto le sue riflessioni e il suo punto di vista sul mondo enologico pugliese. Come va il consumo dei vini pugliesi nel tuo ristorante? Sono più i pugliesi o i turisti a ordinare vino pugliese? “Nel...