Una Pasqua con il pieno di turisti quella appena trascorsa in Puglia sia per quanto riguarda il mercato italiano e domestico, favorito dalla riduzione dei prezzi del carburante e da una lieve ripresa dei consumi turistici, sia sul fronte internazionale a dispetto del diffuso clima di insicurezza. Da una prima stima su un campione che riguarda solo 300 strutture (il...
A poche ore dall’apertura del Vinitaly 2016, Puglia Mon Amour e Cantiere del gusto vi invitano a passare due serate in allegria tra rare e ricercate prelibatezze e ottimi vini. Venerdì 8 aprile e sabato 9 aprile alle 20.30 cena e wine tasting alla cieca di quattro vini. Divertitevi e sfidate i vostri amici al tavolo: chi sarà l’intenditore di vini più...
Fiera emozionale ma per addetti ai lavori, Sol&Agrifood in programma dal 10 al 13 aprile 2016 è diventato l’appuntamento di riferimento internazionale degli operatori del food alla ricerca di nicchie produttive di eccellenza, fatte di proposte tradizionali o innovative, ma comunque capaci di rispondere a richieste di fasce di mercato sempre più esigenti...
Puglia Mon Amour vi accompagna in un viaggio tra le colombe artigianali collaudate e… promosse a pieni voti. Una colomba davvero originale e pugliesissima è quella di Pascal Barbato dell’Antica Panetteria Fulgaro di San Marco in Lamis (FG): pasta con lievito madre, farine selezionate con germe di grano pugliese di alta qualità, uova bio Biancofiore...
Cominciano per circa 9milioni di italiani le vacanze di Pasqua. Il turismo quest’anno è in ripresa, dicono i dati di Federalberghi. E la Puglia è una delle mete preferite dagli italiani, secondo la Coldiretti. È il mare la meta privilegiata per le festività pasquali. Poi le città d’arte e a seguire le località di montagna, i centri termali e di benessere....
“Non esiste pezzo di storia del nostro Paese che non incroci vicende legate all’uva e al vino. Dobbiamo iniziare a raccontare l’Italia anche attraverso le peculiarità identitarie che hanno accompagnato tutti i passaggi della storia più importanti. E’ venuto il momento che l’Italia introduca come disciplina obbligatoria, e quindi a...
