Nasce a Bisceglie un nuovo presidio del gusto e dell’eccellenza enogastronomica: 31.10 Osteria Lorusso, la nuova era dello chef Giovanni Lorusso. Uno dei professionisti più apprezzati e riconosciuti del panorama culinario italiano firma a quattro mani questo nuovo progetto con suo fratello Carlo, chef e pasticcere, e lo inaugura domenica prossima 27 novembre...
La Trattoria del Cacciatore, storico ristorante foggiano, entra nella Guida Osterie d’Italia 2017 di Slow Food che da quasi trent’anni accompagna in giro per il Bel Paese gli amanti della cucina autentica del territorio. Una guida, si legge sul sito Slow Food, dove a essere protagonisti sono le vere osterie di un tempo e moderne. Luoghi dove non solo si mangia...
Lunedì 7 novembre, in occasione dell’undicesima edizione dell’evento Golosaria, presso MiCo-Milano Congressi, Antonio Raffaele, Executive Chef del Ristorante Folie di Villa Convento (Lecce), ha ricevuto la “Corona Radiosa”, massimo riconoscimento come miglior tavola dell’anno della prestigiosa pubblicazione GattiMassobrio, Taccuino dei...
La sala Egnazia, abbagliante nel suo candore e illuminata dallo scintillio degli innumerevoli calici disposti davanti ad ognuna delle centocinquanta postazioni, ha accolto gli ospiti di una serata straordinaria: la verticale storica della cuvée Annamaria Clementi di Ca’ del Bosco. Un vero e proprio evento, con il pubblico delle grandi occasioni, desideroso di...
“Siamo soddisfatti, ancora una volta i Fucacoste sono stati la festa di tutta la Capitanata, con giovani e famiglie giunte anche da più parti dell’intera Puglia e della Campania”. E’ Tommaso Lecce, il sindaco di Orsara, a tracciare il bilancio del grande evento del 1° novembre. Secondo il monitoraggio effettuato dalla locale Stazione dei Carabinieri di Orsara,...
L’Associazione Nazionale Le Donne del Vino ha deciso, quest’anno, di appoggiare la nobile opera del Professor Vincenzo Rapisarda e dell’Onlus ALMaUST (Associazione Lombarda per la Malattia da Ustione) da lui fondata. “Donne, Vino e Bellezza”, questo il must del 2016, espresso da Donatella Cinelli Colombini, Presidente dell’Associazione Nazionale Le...
