“Un evento mediatico che ha impiegato grandissime forze, quelle di un team mosso dalla passione, e realizzato solo grazie al supporto di giovani cantine che, insieme alle grandi realtà pugliesi, ogni giorno danno un valore aggiunto al nostro territorio”. Questo il commento a caldo di Davide Gangi, editor del portale Vinoway e ideatore di “Take! Puglia”,...
Sono Gianluca Tenuzzo (Claudio Gelateria, di Taviano in provincia di Lecce) con il gusto “Crema al vino Macaro e Mustazzolu” e Giampaolo Doti (Gelateria Ghibli, di Marina di Campo, in Toscana) con il gusto “Sacher” i maestri gelatieri vincitori della prima edizione di Gelato Festival Lecce che si è chiusa nei giorni scorsi in Piazza Sant’Oronzo. Tenuzzo...
Il vino Made in Italy sempre più apprezzato all’estero, ma a causa della crisi gli italiani bevono di meno. I dati dell’Organizzazione Mondiale del Vino e della Vite parlano chiaro. Italia primo produttore mondiale di vino nel 2013, ma il consumo all’interno dei confini nazionali scende. Il vino Made in Italy, paradossalmente, si beve di più all’estero....
Si chiuderà con il botto la IV edizione del Negroamaro Wine Festival che si terrà a Brindisi dal 6 al 10 giugno 2014 e che vedrà la partecipazione di oltre 180 espositori provenienti da tutto il territorio nazionale e l’esibizione di 150 artisti di caratura internazionale. Martedì 10 giugno alle 20:30 al Negroamaro Wine Festival i Kool and the Gang, celebre...
Continua il trend positivo che vede sempre più località italiane issare il vessillo delle bandiere blu assegnate dalla Foundation for Environmental Education. Dieci i comuni pugliesi. La cerimona si è svolta a Roma. Sono 140, cinque in più dello scorso anno, le località italiane italiane che hanno ottenuto quest’anno la bandiera blu. La regione che ha...
Spaghetti alla San Giuannìdde Ingredienti per 4 persone 400 g spaghetti 500 g pomodori pachino 3 spicchi aglio 6 filetti di acciughe 2 cucchiaini capperi dissalati peperoncino piccante olio extra vergine di oliva q.b. pecorino grattugiato In una padella soffriggete l’olio extra vergine d’oliva con l’aglio e il peperoncino, aggiungete i filetti di acciughe i...
