È stata una grande serata di beneficenza quella che si è svolta a Taranto, il 27 settembre, a bordo della nave portaerei Cavour, unità ammiraglia della Marina Militare Italiana. Più di 1500 gli ospiti, tutti pronti a sollevare “Un calice per un sorriso”. Sono stati raccolti fondi per contribuire al finanziamento di una missione medica nell’ambito di “Operation...
Degustazioni, visite guidate tra gli itinerari del gusto, cooking show e ancora laboratori, un convegno, giochi tradizionali e lezioni di cucina. C’è tutto questo e molto altro nel Festival della Dieta Mediterranea che si terrà nel centro storico di Avetrana dal 3 al 5 ottobre. Una tre giorni alla scoperta delle bellezze del territorio e dei suoi sapori,...
È iniziata venerdì 26 settembre con grande successo “Terra Mia”, la prima di una serie di serate organizzate da Puglia Mon Amour in collaborazione con Rocco Violante, patron chef del ristorante Novecento di Bitetto. Il primo appuntamento, “Ritratti di Gusto”, ha visto protagonista un giovane fotografo di Palagiano, in provincia di Taranto,...
“Prendetevi il tempo per cucinare alle persone care, per offrire qualcosa che si ama a qualcuno che si ama”, questo il messaggio con cui Don Pasta ha chiuso il variegato e saporito spettacolo ‘La parmigiana e la rivoluzione’, andato in scena venerdì 26 settembre nel cortile di Palazzo D’Auria Secondo a Lucera. L’ultimo appuntamento del Festival della...
Laura Monno, in arte La Urezza, ha vinto la gara di tiedda organizzata a Eataly, a Bari, in occasione della Fiera del Levante. Annalaura Consiglio si è aggiudicata il secondo posto, al terzo Marco Tenzone. Laura ci regala quindi la ricetta della tiedda perfetta. L’ha chiamata “La tiedda di mamma” e ci spiega che la tiedda di patate, riso e cozze...
“L’importante non è partecipare… ma vincere!”. Pierluca Ardito, team coach della Nazionale Italiana Cuochi (NIC), scherza ricordando il motto della sua squadra. Cerca di smorzare la tensione mentre cresce l’adrenalina tra i componenti della squadra che si sta preparando ad affrontare avversari provenienti da tutto il mondo nella Villeroy &...
