Sì proprio lui il panzerotto, con la sua curiosa forma a mezza luna, sarà il protagonista bollente di un evento tutto da scoprire nel suggestivo centro storico di Putignano domenica 12 ottobre. Il suo profumo inconfondibile sarà il Cicerone della serata, pronto a guidarvi in un percorso articolato che da corso Umberto I° penetrerà nella città antica del Carnevale...
“Un’esperienza all’insegna della valorizzazione del nostro territorio, ricco di materie prime, e che si avvale di una tradizione culinaria antica. Ma anche un tassello importante verso quell’idea di destagionalizzazione che occorre concretizzare, anche con iniziative di questo tipo”. Il presidente del GAL Terre del Primitivo Ernesto Soloperto commenta così...
Il 12 e il 13 ottobre 2014 compirà 19 anni “Appuntamento con la Daunia”, l’evento organizzato da Peppe Zullo per promuovere l’arte e la cultura del gusto. I due giorni di Villa Jamele, ai quali si potrà accedere per invito, saranno dedicati a “L’orto dei miracoli, verso Expo 2015”, al rapporto con la terra e i suoi frutti, al valore inestimabile di...
È una campagna nella campagna quella che i tanti ragazzi del movimento Pro_Salento metteranno in scena lunedì 6 ottobre, in occasione di una delle tre tappe clou della candidatura della loro città, Lecce, a Capitale Europea della Cultura 2019. Si chiama “Il Salento ama i Giovani. I Giovani amano Lecce2019”. Nel giorno in cui la rappresentanza della giuria...
Si avvia alla conclusione il Festival della Dieta Mediterranea, l’evento organizzato dal GAL Terre del Primitivo nell’ambito del progetto europeo di cooperazione LeaderMed. Il borgo antico di Avetrana ancora per un giorno accoglierà degustazioni e attività che puntano alla diffusione dei principi che regolano uno stile di vita sano. La Dieta Mediterranea è...
Polpetta di miglio in crosta di semi di sesamo con salsa allo yogurt oppure una pitta di patate con purea di olive Celline, di carciofi e basilico, di pomodoro e con fiori di finocchio selvatico: sono queste alcune delle ricette con cui grandi chef, sabato 4 ottobre, si preparano a deliziare i visitatori che, in occasione del Festival della Dieta Mediterranea, vorranno...
