Grande affluenza ad Assaggi di Puglia sia dal vivo sia online grazie all’hashtag #garganotaste. L’obiettivo della serata è stato assaporare e conoscere formaggi e mieli tipici in abbinamento ai vini pugliesi. La serata di degustazione è stata patrocinata dal Parco Nazionale del Gargano e guidata da Vincenzo Scivetti, delegato ONAV per la Regione Puglia. Tanti...
È vero, l’inaugurazione sta avvenendo con venti giorni di ritardo rispetto all’Expo, ma è anche vero che la maestosità dell’opera è tale da giustificare questo ritardo, parliamo del Padiglione Salento, è a “solo” un megametro di distanza dall’Expo e si raggiunge in appena 80 minuti di volo. Ci sono voluti oltre 2.600 anni per approntarlo, è in scala...
Rete Masserie Didattiche di Puglia, I Tipici di Puglia Associazione Culturale e Biblioteca Comunale di Cassano delle Murge “Armando Perotti” con il patrocinio gratuito di Regione Puglia – Settore Educazione Alimentare e Masserie Didattiche organizzano il Forum Agricoltura ieri e oggi che si terrà mercoledì 20 maggio 2015 alle ore 18,30 presso...
Sono state assegnate a Roma, nella sede della regione Lazio, le Bandiere Blu 2015 per le spiagge e per i porti turistici. La Puglia aggiunge un nuovo riconoscimento al bottino dello scorso anno. Basilicata e Molise confermano la situazione del 2014. E la Liguria si classifica prima tra le regioni italiane per numero di Bandiere blu. In Puglia quest’anno sventolerà...
L’adattabilità agronomica, le caratteristiche tecnologiche e i tanti vantaggi nutrizionali delle varietà antiche di grano tenero e duro. Di questo si parlerà martedì 12 maggio alle 10.30 nel corso del seminario scientifico dal titolo I semi del gusto: le antiche varietà del grano presso il Cluster dei Cereali e Tuberi di Expo. L’iniziativa è organizzata...
Sedici le etichette di vino che si potranno degustare abbinati ai piatti preparati per l’occasione dalla chef Loredana Ballo venerdì 29 Maggio 2015 presso la nuova ed accogliente location del Bistrot “Macchiaviva” a Grottaglie. Ancora un’occasione, dopo la presentazione dell’anteprima alla 49 edizione del Vinitaly, per poter degustare le etichette vincitrici...
