Con la bella stagione avviata è tempo di nuove aperture e Vieste ce ne regala una che si preannuncia un successo. Si chiama La Veleta il nuovo concept restaurant di Leonardo Vescera, chef già noto ai viestani e non solo, per i ristoranti Il Capriccio e La piana della battaglia e per altre prodezze ai fornelli che hanno deliziato anche palati lontani. La location...
Sono 183 le aziende produttrici di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia che parteciperanno con oltre 420 diverse etichette a Radici del Sud 2016 in scena a Bari, dal 7 al 13 giugno. La ricca adesione, anche quest’anno, conferma la piena fiducia da parte delle cantine all’evento di marketing e promozione che negli ultimi 10 anni ha dato un prezioso...
Tutti i più grandi chef italiani: non mancava proprio nessuno al Cibus di Parma, da Carlo Cracco a Simone Salvini, da Antonio Cannavacciuolo a Davide Oldani, con Peppe Zullo e il suo cooking show sulla pasta di legumi che hanno avuto un palcoscenico di grande spessore internazionale fra 3mila espositori, 15 mila operatori esteri e duemila top buyer da tutto il mondo....
Da venerdì 13 a domenica 15 maggio a Eataly Bari arriva lo Street Food Festival: 3 giorni dedicati al meglio del cibo da strada di tutto il mondo, in collaborazione con l’associazione Origens e il progetto Ethnic Cook. Argentina, Brasile, Romania, Messico, Costa D’Avorio, Iran, Isole Mauritius, Yemen e Senegal: queste le cucine internazionali ospiti di Eataly...
Ci saranno anche gli studenti della Facoltà di Agraria dell’Università di Foggia a “Vin’ a zappà”, il più grande evento di zappatura sociale organizzato in Capitanata. Ora è ufficiale anche il programma dell’evento che si svolgerà domenica 29 maggio 2016, tra i vigneti dell’azienda vitivinicola Borgo Turrito, a Borgo Incoronata. Si può prenotare...
Avete mai pensato al tè come a un ingrediente di una vostra pietanza? CreativiTea Dinner è rivolta a coloro che vogliono sperimentare sapori rari e ricercati provenienti da culture lontane che narrano storie di popoli antichi, rimodellate dalle esperte mani del collettivo di cuochi Serial Kitchen e dallo Chef Antonio Bufi. Il tè viene comunemente visto come...
