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Giovedì 30 giugno al Gran Caffè Saicaf un evento dedicato al buon cibo, alla nostra splendida città e alla musica migliore. BARI #dedicatoate è tutto questo: gli chef Luigi Rana e Rocco Violante ai fornelli e il dj Ciccio DB in consolle. La perfetta contaminazione tra cibo e musica. Di qualità. Dalle 21.00 una cena assolutamente informale ma resa decisamente...

Un’idea folle o l’ennesima innovazione culturale dei ragazzi de Il vecchio e il mare? Accostare Puglia e Polinesia, a prima vista, potrebbe sembrare un azzardo ma le sfide controcorrente rappresentano il migliore degli stimoli per i giovani imprenditori tranesi. Nasce così dal sogno di accostare due anime così diverse e divise tra loro (per natura, clima,...

Inutile usare giri di parole, per comprendere la vera natura di ciò che sta per accadere a Polignano a Mare, il prossimo 4 Luglio, presso il Ristorante “da Tuccino”, bisogna innanzitutto parlare di lui, di Pasquale Tuccino Centrone, il famoso e visionario ristoratore pugliese, al quale, questa stessa regione deve gran parte della sua attuale fama gastronomica...

Nella corte di Masseria San Pietro in Conversano, lunedì 27 giugno, a cura di Direfaregustare, dimostrazione di taglio del prosciutto Jamon Admiracion Blazquez con il maestro “cortador” Ramon Sanchez. Sponsor della serata Longino & Cardenal – cibi rari e preziosi sulle migliori tavole. Vini in abbinamento Severino Garofano Vigneti e Cantine,...

La Birrozza col papillon “made in carcere” il 28 giugno farà tappa al Vecchio Gazebo di Molfetta per un evento che abbina la gastronomia al sociale. Lo chef, Pantaleo Mezzina, preparerà un salmone marinato alla Birrozza, la birra artigianale salentina di gradazione alcolica 4.8% ottenuta da grano biologico Senatore Cappelli. Mentre Domenico Piccininni...

È giunto alla sua 62° edizione ed è sempre più ricco di star che affollano il red carpet. È il Taormina Film Fest in programma a Taormina già dal 10 giugno. In occasione della cena di gala, prevista per sabato 18 giugno a La Plage e prevista dopo la premiazione al teatro Antico, protagonisti della tavola dei vip saranno i rosati da Negroamaro di deGusto Salento,...