Sarà presentato domani, sabato 27 agosto 2016, a Orsara di Puglia, il film documentario intitolato “Il mio amico Peppe Zullo”. Alle 18.30, nella tenuta di Nuova Sala Paradiso, sarà l’autore-regista Stefano Simone a presentare la propria opera. Il lungometraggio realizzato dal videomaker manfredoniano è prodotto da Indiemovie e vede tra i protagonisti, oltre...
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E sono quattro. A luglio 2013, “Sindaci, ai fornelli!”, la manifestazione ideata dal maître à penser Sandro Romano, gastronomo e presidente dell’associazione La Compagnia della lunga tavola, salpò, prendendo in poco tempo il largo, affermandosi come uno dei momenti più interessanti dell’estate in Terra di Bari. Il conto alla rovescia in attesa di lunedì...
Oltre la rievocazione, “Lu Capucanali” è la vendemmia autentica, proprio come si faceva un tempo, tra i filari di Tenute Eméra, la cantina salentina di Claudio Quarta Vignaiolo, che si apre a turisti ed appassionati anche durante le operazioni della raccolta dell’uva. Un’occasione esclusiva (posti limitati) per vivere l’esperienza...
Inizia il conto alla rovescia per il Palio delle botti Trofeo “ Città del Primitivo” 2016 a Gioia del Colle, il 27 agosto. Prima edizione della manifestazione gioiese associata alla sagra del vino primitivo il cui scopo è quello di riappropriarsi di un identità territoriale sottratta e dimenticata nel tempo, la valorizzazione del vino primitivo, degli artisti...
La biodiversità del Sud Italia trova la sua massima espressione nel cibo di strada, cibo povero dalle antiche usanze, che affonda le sue radici nelle tradizioni gastronomiche delle regioni e soprattutto negli ingredienti tipici dei territori. Per questo il 19-20-21 Agosto ad Ostuni (BR) andrà in scena B!street, l’evento dedicato al cibo di strada, alla birra...
Taglio del nastro domani mercoledì 17 agosto per Orecchiette nelle ‘nchiosce. Per due giorni- 17 e 18 agosto- Grottaglie sarà la capitale della regina incontrastata delle tavole pugliesi con dodici i grandi chef che andranno animeranno le ‘nchiosce – i caratteristici vicoli del centro storico – interpretando l’orecchietta. Piatti realizzati...