La Puglia, terra dai frutti preziosi, dove l’universo infinito di sapori, colori e profumi dà vita a un vero e proprio patrimonio di tradizioni culinarie, sarà il punto di ritrovo per la prossima tappa di “In The Kitchen Tour”, lunedì 19 giugno al ristorante Pashà di Conversano. Lo chef Maria Cicorella ospiterà nel suo nuovo ristorante oltre 30 chef che...
Da venerdì 23 a domenica 25 giugno presso Eataly Bari vi è possibilità di degustare, conoscere e apprezzare alcune specialità della tradizione salentina proposte sui caratteristici food trailer di Salento Street Food. Spesso lo street food viene scambiato per “junk food”, ossia cibo spazzatura, mentre con Salento Street Food è invece il cibo di qualità a...
Dall’8 al 10 giugno torna a Lecce l’appuntamento con la quarta edizione di Roséxpo, il salone internazionale dei vini rosati nato da un’idea di deGusto Salento, l’associazione leccese dei produttori di Negroamaro. In programma per i wine lover seminari e approfondimenti, degustazione di oltre 180 etichette in degustazione tra vini nazionali ed...
Sarà il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria a incoronare uno dei tre primi classificati come Miglior Sommelier del Primitivo, il primo master organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier (Ais) Puglia che premia il più bravo esperto di vino ottenuto dal vitigno primitivo. La cerimonia di consegna del premio, organizzata dall’Associazione...
Il countdown è partito. Martedi 6 giugno ritorna il Campionato della Pizza organizzato dall’Associazione Pizzaioli Professinisti, la più importante manifestazione del tacco d’Italia dedicata al piatto italiano più famoso al mondo. Arriveranno da tutte le regioni dello Stivale per sfidarsi a suon di farina, pomodoro, mozzarella, fantasia e acrobazie e aggiudicarsi...
Tradizione, cultura, identità, territorio. Rosèxpo, il salone internazionale dei vini Rosati, nato da un’idea di deGusto Salento, l’associazione leccese dei produttori di Negroamaro, è la sintesi di un’idea di un vino che è ormai una peculiarità produttiva identificativa di una storia vitivinicola consolidata. Il vino rosato ha acquisito la sua dignità...
