RICEVIAMO E PUBBLICHIAMO Anche quest’anno tornano le Cento Cene per Slow Wine e la condotta Slow Food Alberobello in collaborazione con FISAR Bari, non poteva perdere questo appuntamento dedicato ai vini italiani inseriti nella Guida Slow Wine 2018. Mercoledì 22 novembre 2017 ore 20:30 presso il Ristorante L’Aratro, Chiocciola Slow Food 2018, ad Alberobello,...
Vino, Gastronomia e Musica. Sono le parole d’ordine che caratterizzeranno la nona edizione di Novello sotto il Castello, la tre giorni che farà di Conversano la capitale dell’enogastronomia pugliese. Dopo il successo degli scorsi anni, la manifestazione, organizzata da La Compagnia del Trullo, è pronta ad accogliere gli amanti del buon vino e del buon cibo...
Cos’è La Fabbrica8 Un luogo unico in cui trovare un temporary restaurant, teatro cabaret, live music, concept bar, street food e corsi di cucina: esiste, si trova a Nardò, si chiama La Fabbrica8 e aprirà ufficialmente le sue porte dal prossimo 8 dicembre. L’impronta è netta ed è tutta metropolitana, dettagli urban e reminiscenze industriali che lasciano...
Nella suggestiva cornice di Borgo Egnazia, dove genuine tradizioni locali e servizi di altissimo livello si coniugano per creare un’esperienza unica ed autentica, Maison Ruinart fa il suo debutto ufficiale nel sud della penisola con un evento eccezionale organizzato insieme a Fondazione Italiana Sommelier Puglia e presentando i suoi nuovi millesimati: Dom Ruinart...
Riceviamo e pubblichiamo Il glifosato è l’erbicida più diffuso al mondo. È una sostanza attiva che non viene utilizzata dall’industria alimentare ma, esclusivamente, in agricoltura. Il suo impiego riguarda la maggior parte delle principali produzioni agricole e non solo la produzione di frumento. I limiti massimi di presenza di tracce di glifosato nelle...
Undici giorni all’insegna dei sapori autentici, dell’artigianalità che si tramanda di generazione in generazione e di una cucina golosa e divertente. Foodopolis, la città del gusto, riapre i battenti alla Festa del Cinema di Roma, dal 26 ottobre al 5 novembre, con rinnovati spazi interamente dedicati all’inconfondibile stile “Ethimo” e ai piatti di “Piatto...
