Zone di produzione: Comuni di Galatina, Neviano, Aradeo, Seclì, Sogliano, Collepasso (provincia di Lecce) Tipologie: Rosso; Rosso Riserva; Rosato; Bianco; Negroamaro; Negroamaro Riserva; Chardonnay; Novello Varietà di vitigni: Chardonnay (almeno il 55% per il Bianco; almeno l’85% per lo Chardonnay); Negroamaro (almeno il 65% per Rosso e Rosato; almeno l’85% per...
Author Archives: pma
Zone di produzione: Provincia di Foggia Tipologie: Bianco; Rosso; Rosato; Passito; Novello Varietà di vitigni: Nero di Troia; Uva di Troia; Sangiovese Gradazione alcolica: 11% (Rosso, Rosato e Novello); 10,5% (Bianco) Caratteristiche Le uve da cui è ricavato il Daunia deriva da vigneti del foggiano, composti da uno o più vitigni, a bacca di colore corrispondente. La...
Zone di produzione: Provincia di Lecce Tipologie: Rosso; Rosso Riserva; Rosato Varietà di vitigni: Negroamaro (almeno 70%); Malvasia Nera di Brindisi; Malvasia Nera di Lecce; Montepulciano; Sangiovese Gradazione alcolica: 12% (Rosso e Rosato); 12,5% (Riserva) Caratteristiche Vino da pasto salentino che si distingue per la struttura corposa, ferma, e per la versatilità...
Zone di produzione: Province di Barletta-Andria-Trani e Bari Tipologie: Rosso; Rosso Riserva (DOCG); Rosato; Rosato frizzante; Bianco; Bianco frizzante; Chardonnay; Chardonnay frizzante; Aglianico rosso; Aglianico Rosso Riserva; Aglianico frizzante; Aglianico Rosato; Bombino Nero (DOCG); Bombino Bianco; Bombino Bianco frizzante; Pinot Bianco; Pinot Bianco frizzante; Pinot...
Zone di produzione: nella zona tra i comuni di Lucera, Biccari e Troia (provincia di Foggia) Tipologie: Rosso Varietà di vitigni: Uva di Troia (35%-70%); Malvasia Nera di Brindisi; Sangiovese; Montepulciano; Trebbiano toscano; Bombino bianco; Malvasia bianca lunga Gradazione alcolica: 11,5% Caratteristiche Gli studiosi si dividono nel rintracciare la provenienza del...
Zone di produzione: Provincia di Brindisi (comuni di Brindisi e Mesagne) Tipologie: Rosso; Rosato; Riserva Varietà di vitigni: Negroamaro (almeno 70%); Malvasia Nera di Brindisi; Sussumaniello; Sangiovese; Montepulciano Gradazione alcolica: 12% (Rosso e Rosato); 12,5% (Riserva) Caratteristiche Vino da pasto rosso o rosato, apprezzato fin dai tempi dell’Impero Romano...
