Al via a Lecce dal 5 al 7 giugno la II° edizione di Roséxpo, il salone internazionale dei vini rosati tra degustazioni e appuntamenti culturali al Castello Carlo V (www.castellolecce.unile.it) Organizzato da deGusto Salento (www.degustosalento.it), la prima associazione che riunisce sinergicamente i migliori produttori di Negroamaro, Roséxpo ha l’obiettivo di valorizzare e raccontare i rosè in tutte le sue sfumature secondo un’ottica di confronto tra territori di produzione nazionali ed esteri creando un percorso condiviso per la promozione degli stessi e fare il punto su terroir, vitigni, tecniche produttive e aspetti sensoriali.
La tre giorni vede il sostegno della Regione Puglia – Area Politiche e Sviluppo Rurale – del Comune di Lecce, Castello Carlo V, Puglia Promozione e la collaborazione di AIS delegazione di Lecce, Slow Wine, Slow Food Puglia, Le Donne del Vino, Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, I.M.T.& Co s.r.l. IMovePuglia.Tv.
Il programma di Roséxpo prende avvio venerdì 5 giugno alle ore 18 presso Malcandrino Cibo ed Eventi (S.P.Lecce-Monteroni): in un locale completamente scavato nel tufo, tra le botti di rovere, si terrà una tavola rotonda “La Rosé Revolution: dal Bardolino Chiaretto al Negroamaro del Salento, attraversando tutta l’Italia” con il contributo di noti esperti, produttori e stampa del settore che faranno il punto sullo stato dell’arte della produzione dei vini rosati italiani e sulle prospettive dei mercati esteri. Interverranno Franco Cristoforetti (presidente Consorzio Tutela Vino Bardolino), Sara Carbone (produttrice azienda Vinicola Carbone – Melfi -Pz ), Damiano Calò (produttore azienda vinicola Rosa del Golfo – Alezio – LE ), Sebastiano De Corato, produttore azienda Rivera (Andria- BT) Amedeo Maizza (Università del Salento, Preside della facoltà di Economia). A moderare Federica Sgrazzutti (consulente comunicazione Wine& Food) e Francesco Muci (responsabile della guida Slow Wine per la Puglia). A chiudere l’incontro tecnico un aperitivo rosè.
Il Castello Carlo V, nel cuore di Lecce, è la location che ospita il salone internazionale dei vini rosati il 6 e 7 giugno con un fittissimo calendario di appuntamenti collaterali.
Si parte sabato 6 giugno alle ore 17,30 con l’inaugurazione di Roséxpo 2015. A tagliare il nastro Elena Martusciello, Presidente nazionale de “Le Donne del vino”, insieme al senatore Dario Stefano, Luigi Coclite, assessore al Turismo, Marketing Territoriale, Spettacoli ed Eventi del Comune di Lecce e Ilaria Donateo presidente dell’associazione di produttori vitivinicoli di Negroamaro “deGusto Salento” – organizzatori di Roséxpo.
Saranno i 165 vini provenienti da tutto il territorio nazionale e dall’estero, i protagonisti di delle due giornate di degustazione dalle ore 18 alle 23 tra le mura del Castello Carlo V.
Ai banchi d’assaggio, curati da sommelier AIS, si accede con un ticket del costo di 10 euro.
Tanti gli ospiti dal mondo del vino. Oltre ai rappresentanti di aziende vitivinicole, sommelier e addetti ai lavori, quest’anno 25 giornalisti di settore provenienti dall’Italia, dall’estero, dall’Università di Scienze Gastronomiche con il Master targato Slow Food in Cultura del Vino, e gli Instagramers Italia, la community italiana degli appassionati di Instagram, che vanta oltre 300 milioni di utenti nel mondo.
Tanti gli eventi collaterali durante le due serate:
ARTE: con la mostra d’arte contemporanea “Phisys” a cura di Lorenzo Madaro, che si mescola con l’arte della tradizione delle “Luminarie De Cagna”.
MUSICA: con le “incursioni bandistiche” del festival “Bande a Sud”
FOOD: dalle ore 20 alle 22.30, con le “interpretazioni di panino gourmet” all’insegna delle eccellenze dei sapori locali della Med Cooking School di Ceglie Messapica, diretta da Antonella Ricci
WINE & MODA: sabato sera, alle 20.30, “Un calice di rosè”con i vini dell’associazione Le Donne del Vino di Puglia, accompagnato dalla presentazione di “Passaporto di Bacco in Rosé”, un progetto volto alla selezione di abiti di alta moda dedicati ai vini rosati, organizzato dall’associazione Diotima.
CULTURA: con due seminari: sabato 6 giugno dedicato ai territori del vino rosato fermo, e la domenica ai territori vocati alla spumantizzazione in rosè, con degustazioni guidate (prenotazione al numero 389 6438195) che vedono come conduttori Giuseppe Baldassarre, componente della commissione nazionale didattica dell’Associazione Italiana Sommelier, e Francesco Muci, responsabile della guida Slow Wine per la Puglia. Per la stampa è stata riservata invece una sala di degustazione ad hoc. Il calendario culturale di domenica 7 giugno si arricchisce alle ore 20 con uno spazio dedicato al festival nazionale del libro “Tuglie Incontra” a cura di Gianpiero Pisanello, con la presentazione del volume “Mangia come parli” di Cinzia Scaffidi, vicepresidente di Slow Food Italia.
INSTAGRAM: a seguire e immortalare le attività della tre giorni di Roséxpo, le immagini virali degli Instagramers Italia, la community italiana degli appassionati di Instagram, applicazione per iPhone, Android e ora Windows Phone che vanta oltre 300 milioni di utenti nel mondo.
STREET FOOD ROSÉXPO con 2night: Roséxpo non resta chiuso nelle antiche mura del Castello Carlo V. Esce e si addentra nelle strade e nei vicoli del centro storico di Lecce per condividere la cultura del rosato con la movida cittadina in 16 ristoranti e winebar aderenti ai Punti Food ROSÉXPO dove gustare un aperitivo con le etichette di rosati delle 16 aziende di De Gusto Salento e photo shooting by 2night.
Info e prenotazioni:
Apertura banchi di assaggio: dalle ore 18.00 alle 23.00
Ticket di ingresso : € 10.00
Prenotazioni anche on line al sito: http://www.eventbrite.it/e/biglietti-rosexpo-2-salone-internazionale-dei-vini-rosati-17014403539
Percorsi di degustazione guidati : prenotazione obbligatoria 389.6438195 dalle 10 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00. e on line sul sito www.rosexpo.it.
WEB : www.rosexpo.it, www.degustosalento.it,
FACEBOOK: Roséxpo – Salone Internazionale dei vini rosati
TWITTER: @rosexpowine
INSTAGRAM: Rosexpo #rosexpo2015 #futurorosè
Punti Roséxpo2015 in città durante le tre giornate della manifestazione:http://2night.it/2015/06/03/16-punti-rosexpo-per-gustare-un-aperitivo-sorseggiando-un-buon-rosato.html
Segreteria organizzativa : info@degustosalento.it – 333.4336332
Ufficio stampa: Paola Trotta – cell 392.1222410 – paolatrotta@yahoo.it
PROGRAMMA ROSÉXPO 2015
VENERDI’ 5 GIUGNO
MALCANDRINO CIBO ED EVENTI – Sala Conferenze
(Strada Provinciale Lecce -Monteroni ; 500 metri dopo Università del Salento Ecotekne)
ore 18.00
– Tavola Rotonda “La Rosè Revolution: dal Bardolino Chiaretto al Negroamaro del Salento attraversando tutta l’Italia”
Moderano:
FEDERICA SGRAZZUTTI – Consulente comunicazione Wine& Food
FRANCESCO MUCI – Responsabile della guida Slow Wine per la Puglia
Intervengono:
FRANCO CRISTOFORETTI – presidente Consorzio Tutela Vino Bardolino
SARA CARBONE – Produttrice azienda Vinicola Carbone – Melfi (PZ )
DAMIANO CALO’ – Produttore azienda vinicola Rosa del Golfo – Alezio ( LE )
SEBASTIANO DE CORATO, produttore azienda Rivera (Andria- BT)
Con il contributo di
AMEDEO MAIZZA – Università del Salento, Preside della facoltà di Economia – Delegato del Rettore ai rapporti con il territorio
Ore 20.00
– Aperitivo e saluti
CENTRO STORICO DI LECCE
Tutta la giornata
– Punti Food Roséxpo: 16 ristoranti e winebar di Lecce offriranno un “aperitivo rosé” con i rosati delle 16 aziende di deGusto Salento con photo shooting by 2night .
SABATO 6 GIUGNO
CENTRO STORICO DI LECCE
Tutta la giornata
– Punti Food Roséxpo: 16 ristoranti e winebar di Lecce offriranno un “aperitivo rosé” con i rosati delle 16 aziende di deGusto Salento con photo shooting by 2night . .
CASTELLO CARLO V – LECCE
– Ore 16.30 ANTEPRIMA ESCLUSIVAMENTE PER LA STAMPA.
Ore 17.30
– INAUGURAZIONE di Roséxpo – Salone Internazionale dei Vini Rosati, II edizione
Saluti e taglio del nastro con:
Elena Martusciello, presidente dell’associazione nazionale LE DONNE DEL VINO,
Dario Stefano – Senatore
Luigi Coclite – assessore al Turismo, Marketing Territoriale, Spettacoli ed Eventi del Comune di Lecce,
Ilaria Donateo – presidente dell’associazione di produttori vitivinicoli di Negroamaro “deGusto Salento” – organizzatori di Roséxpo.
– INCURSIONE BANDISTICA “Bande a Sud – suoni tra i due mari” a cura di Gioacchino Palma
ore 18.30
– Apertura banchi di assaggio (curati da sommelier AIS)
– Apertura mostra d’arte contemporanea “PHISYS“– rassegna curata da Lorenzo Madaro. Arte della tradizione con il tributo de “Luminarie De Cagna”
ore 18.45 ( PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA)
– PERCORSO DI DEGUSTAZIONE GUIDATA DI VINI ROSATI
“Un territorio, un rosato. Differenze, carattere, stile dei rosati da terroir”
Relatori: Giuseppe Baldassarre – relatore e componente della commissione naz.le didattica AIS Francesco Muci – responsabile della guida Slow Wine per la Puglia
(prenotazione obbligatoria 389.6438195 dalle 10 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00)
CORTILE DEL CASTELLO CARLO V
ore 20.00
ROSÉXPO INCONTRA:
– Incursione bandistica “Bande a Sud – suoni tra i due mari” a cura di Gioacchino Palma
– “Un calice di rosè”con i vini dell’associazione Le Donne del Vino di Puglia, accompagnato dalla presentazione di “Passaporto di Bacco in Rosé”, un progetto volto alla selezione di abiti di alta moda dedicati ai vini rosati, organizzato dall’associazione Diotima.
ore 20.00 -22.30
– FOOD: interpretazioni di panino gourmet a cura della Med Cooking School di Ceglie Messapica – direttrice Antonella Ricci
ore 23.00
– Chiusura dei banchi di assaggio
DOMENICA 7 GIUGNO
CENTRO STORICO DI LECCE
Tutta la giornata
– Punti Food Roséxpo: 16 ristoranti e winebar di Lecce offriranno un “aperitivo rosé” con i rosati delle 16 aziende di deGusto Salento con photo shooting by 2night .
CASTELLO CARLO V – LECCE
ore 17.30
– Apertura banchi di assaggio (curati da sommelier AIS)
– Mostra d’arte contemporanea “PHISYS“– rassegna curata da Lorenzo Madaro. Arte della tradizione con il tributo de “Luminarie De Cagna”
ore 18.45
– PERCORSO DI DEGUSTAZIONE GUIDATA DI SPUMANTI ROSE’
“Bolle di rosé: orizzontale di metodi classici provenienti da territori nazionali”
Relatori: Giuseppe Baldassarre – relatore e componente della commissione naz.le didattica AIS Francesco Muci – responsabile della guida Slow Wine per la Puglia
(prenotazione obbligatoria 389.6438195 dalle 10 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00)
CORTILE DEL CASTELLO CARLO V
ROSÉXPO INCONTRA:
ore 20.00
– Incursione Bandistica a cura del progetto “Bande a Sud – suoni tra i due mari” a cura di GioacchinoPalma
– Presentazione libro “MANGIA COME PARLI “ di Cinzia Scaffidi, vicepresidente di Slow Food Italia. Modera Antonello Del Vecchio, presidente Slow Food Puglia a cura di “Tuglie Incontra” – Festival Nazionale del Libro” di Gianpiero Pisanello
ore 20.00 – 22.30
– FOOD: interpretazioni di panino gourmet a cura della Med Cooking School di Ceglie Messapica – direttrice Antonella Ricci
ore 23.00
– Chiusura dei banchi di assaggio
CHI ORGANIZZA ROSÉXPO: L’ASSOCIAZIONE DeGusto SALENTO
La prima associazione con i produttori vitivinicoli di Negroamaro, espressione sul territorio di storia e qualità, uniti dal desiderio di sinergia con l’obiettivo di promuovere e innovare con eventi, incontri, workshop e degustazioni, le potenzialità del vitigno, i suoi prodotti e, di conseguenza, il Salento.
Le grandi aziende produttrici di Negroamaro fanno squadra per diffondere i loro prodotti non solo in Italia, ma anche all’estero, in collaborazione con le altre regioni, enti locali, università, fondazioni, istituzioni e organismi culturali. L’associazione “deGusto Salento”, guidata da Ilaria Donateo, è composta dalle aziende Agricole: Apollonio, Calitro, Cantele, Cantine Due Palme, Cantine Paolo Leo, Castel di Salve, Castello Monaci, Conti Zecca, Romaldo Greco, Michele Calò & Figli, Rosa del Golfo, Severino Garofano Vigneti e Cantine, Tenute Rubino, Valle dell’Asso, Vallone, Vetrere.
WEB : www.rosexpo.it, www.degustosalento.it,
FACEBOOK: Roséxpo – Salone Internazionale dei vini rosati
TWITTER: @rosexpowine
INSTAGRAM: Rosexpo #rosexpo2015 #futurorosè
Segreteria organizzativa : info@degustosalento.it – 333.4336332
Ufficio stampa: Paola Trotta – cell 392.1222410 – paolatrotta@yahoo.it
