Appuntamento ormai tradizionale a Bari con la Panzerotto Night organizzato dalla SEC Mediterranea, l’agenzia di comunicazione che quest’anno ha spento 13 candeline. Per festeggiare, una serata a base di musica e panzerotti per tutti i gusti aperta a giornalisti e clienti.
Una serata goliardica a base di jazz e bossanova con la musica della band di Guido di Leone e le voci degli ospiti impegnati in una improbabile gara canora e improvvisate interpretazioni dal vivo.
Premiato con pomodori offerti dagli sponsor, per la sua interpretazione di una canzone dedicata alla cipolla rossa, il giornalista e sindaco di Acquaviva, Davide Carlucci.
Ma il vero protagonista è stato come sempre sua maestà il panzerotto. Ne sono stati cotti oltre 350 con le farciture più diverse, anche una inusuale proposta dalla maestra di cucina Palma D’Onofrio per assecondare anche i palati più esigenti. Mozzarella e pomodoro, provolone e mortadella, marmellata di fichi e grana. Più di dodici chili di bontà.
