Gli orti di Peppe Zullo e Pietro Zito a Bari

Pubblicato il 29 Gen 2015 da Redazione

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Peppe Zullo e Pietro Zito per una serata indimenticabile all’insegna dei sapori della nostra terra. I due più grandi chef contadini della nostra Puglia hanno lavorato insieme ai fornelli in una cena a 4 mani a Eataly Bari per combattere il freddo. Un menu stagionale, arricchito dai sapori della terra, cucinati e abbinati con sapere e fantasia. I piatti sono stati accompagnati dai vini Chardonnay Puglia IGT 2013 (Ognissole), Ponte della Lama, Castel del Monte rosato DOP (Cefalicchio), Essentia Loci, Primitivo di Manduria DOP (Ognissole) e Koan, Passito Rosso (Cefalicchio).