I talenti di Puglia si sfidano per accedere al Campionato italiano baristi caffetteria SCAE ottenendo così la possibilità di gareggiare per diventare Campione Italiano Baristi 2015 e rappresentare l’Italia al World Barista Championship.
Espresso, cappuccino e specialità sono le categorie in cui i candidati dovranno dimostrare alla giuria di esperti competenza e creatività. Le selezioni sono organizzate dalla torrefazione Saicaf in collaborazione con SCAE Italia.
A presiedere la giuria di esperti sarà Andrea Lattuada, coordinatore SCAE Italia e coach di moltissimi baristi che si sono confrontati a livello nazionale e mondiale nelle competizioni del World Barista Championship, World Latte Art Championship e World Coffee in Good Spirits Championship, ottenendo ottimi risultati.
