Gamberoni alla gallipolina

Pubblicato il 17 Mar 2014 da Redazione

gamberoni alla gallipolina

Ingredienti per 4 persone
12 gamberoni rossi
pangrattato
prezzemolo
limone
olio extravergine di oliva

Sgusciate i gamberoni e bagnarli con olio. Passate i gamberoni in un composto di pangrattato e trito di prezzemolo. Infilzateli sugli spiedini e grigliate. A cottura ultimata spolverate con prezzemolo tritato e accompagnate con fettine di limone.