Zone di produzione: Provincia di Taranto
Tipologie: Rosso; Rosso frizzante; Rosso Passito; Rosso Novello; Bianco; Bianco frizzante; Bianco Passito; Rosato; Rosato frizzante
Varietà di vitigni: uve autorizzate con bacca di corrispondente colore.
Il Rosato è ottenuto dalle uve autorizzate a bacca nera vinificate in rosato.
Gradazione alcolica: varia dal 10% per il Bianco fino all’11,5% per il Rosso
